Un grand choix de crêpes salées au sarrasin
Les prix indiqués sur cette page sont donnés à titre indicatif et toutes taxes comprises
Notre sélection de crêpes au sarrasin
Le sarrasin est une plante originaire d’Orient, cultivée sous le nom de blé noir pour ses graines alimentaires : sans gluten, contient des protéines essentielles, des acides aminés, des vitamines et minéraux, il est recommandé dans les maladies cardio-vasculaires et le diabète.
Toutes nos galettes sont servies avec du beurre 1/2 sel.
Galette de sarrasinAu beurre 1/2 sel - (1-3)* | 3,50€ |
Galette à l’oeufOeuf brouillé ou miroir - (1-3)* | 4,50€ |
CaillebotteFaisselle, lait caillé, sel ou sucre - (1-3-7)* | 4,90€ |
TiffinGouda fondu - (1-3-7)* | 4,90€ |
Père goriotAu lard fumé - (1-3)* | 5,00€ |
NormandeJambon blanc, champignons de Paris, crème fraîche - (1-3-7-8)* | 8,30€ |
ForestièreJambon blanc, Béchamel, champignons de Paris - (1-3-7-8)* | 8,30€ |
FormidableJambon blanc, oeuf sur le plat, emmental râpé, ketchup - (1-3-7-9)* | 8,80€ |
MornayJambon blanc, oignons, emmental, Béchamel - (1-3-7)* | 8,30€ |
Menez homJambon cru, oeuf, emmental - (1-3-7-8)* | 8,90€ |
IndienneOignons, champignons de Paris, crème fraîche, curry - (1-3-7-8)* | 8,30€ |
PontivyenneLard fumé grillé, oignons, crème fraîche - (1-3-7)* | 8,30€ |
FouestnantaiseEpinards, lard fumé grillé, crème fraîche - (1-3-7)* | 8,30€ |
BrestoiseAndouille de Guémené, oeuf miroir - (1-3)* | 8,70€ |
PlescopCrème de marrons, lard fumé grillé, viande des grisons - (1-3)* | 9,20€ |
FolgoëtRatatouille, emmental râpé, oeuf sur le plat - (1-3-7)* | 8,30€ |
KermorvanSaucisses fumées, pommes fraîches cuites - (1-3)* | 8,20€ |
KerchopineLard fumé grillé, pommes fraîches cuites - (1-3)* | 8,20€ |
RoscoffSardines épicées, aromates, câpres, sauce tomate - (1-3)* | 8,90€ |
La belle îleTranches de courgettes (fraîches sautées), jambon blanc, sauce Béchamel - (1-3-7-8)* | 9,20€ |
Saint-meloirBoudin noir aux oignons avec des pommes cuites fraîches - (1-3-8-12-10)* | 9,00€ |
Saint-caradecBoudin aux oignons, purée de pommes de terre - (1-3-7-8-12-10)* | 9,00€ |
Ty-blaisePoireaux (braisés), jambon blanc, Béchamel, emmental râpé - (1-3-7-8)* | 9,20€ |
LocmariaJambon blanc, épinards, parmesan - (1-3-7)* | 8,70€ |
GlenanEpinards, crème fraîche, oeuf sur le plat - (1-3-7)* | 8,50€ |
PloareTapenade d’olives noires, viande des grisons, citron - (1-3-12-4)* | 9,20€ |
CancalaiseÉpinards, Béchamel, oeuf dur en tranches - (1-3-7-8)* | 8,30€ |
PlouayAndouille de Guémené grillée, moutarde forte - (1-3-7-10)* | 8,30€ |
Saint-doletÉpinards, oeuf au plat, tranches de lard fumé grillées - (1-3-7)* | 8,70€ |
La mazViande Kebab, emmental râpé, sauce blanche, salade, tomate, oignons frais - (1-3-7)* | 11,50€ |
TartareBoeuf haché cru (150g), huile d‘olive, jaune d’oeuf, condiments, salade verte, pomme chips - (1-3-7-10-12-5)* | 12,20€ |
CanadienneTranches de saumon fumé, crème fraîche, citron - (1-3-7-4)* | 10,50€ |
QuimperléTranches de saumon fumé, crème fraîche, épinards - (1-3-7)* | 10,00€ |
KoulibiacTranches de saumon fumé, épinards, oeuf dur en tranches, crème fraîche - (1-3-7-4)* | 10,30€ |
CornouailleSaucisses de Bretagne grillées, ratatouille, oeuf sur le plat - (1-3)* | 9,20€ |
Saint-mathieuTranches de courgettes, jambon en dés, oeuf, crème fraîche, emmental râpé - (1-3-7)* | 9,20€ |
MorgatPoireaux braisés, noix de jambon cru, Béchamel, emmental râpé - (1-3-7-8)* | 9,30€ |
La bretchouViande Kebab, Reblochon, emmental râpé, crème fraîche - (1-3-7)* | 11,50€ |
CorsoiseTranches de Figatelles grillées, haricots rouges, lardons fumés, sauce tomate - (1-3-7)* | 10,30€ |
Saint-maloSaucisses fumées, emmental râpé, oeuf sur le plat - (1-3-7)* | 9,80€ |
GourmalouJambon blanc - (1-3)* | 4,90€ |
Croque bretonneJambon blanc, emmental râpé - (1-3-7)* | 6,50€ |
SuperJambon blanc, Tomacoulis, emmental râpé - (1-3-7)* | 7,30€ |
4 fromagesSauce tomate, emmental, chèvre, mozzarella, roquefort - (1-3-7)* | 8,90€ |
MoustoirRatatouille, lard fumé - (1-3)* | 8,50€ |
GuémenéAndouille de Guémené grillée en tranches - (1-3)* | 7,80€ |
ComplèteJambon blanc, oeuf, emmental - (1-3-7)* | 8,70€ |
BenodetOeuf dur en tranches, nappé de sauce Béchamel, emmental râpé - (1-3-7-8)* | 8,30€ |
MoëlanLard fumé grillé, crème de pruneaux - (1-3-12)* | 8,30€ |
RospordenRoquefort en morceaux, pommes fraîches cuites - (1-3-7)* | 8,70€ |
TregastelAndouille de Guémené grillée, flambée à la fine de Bretagne Hors d’Age - (1-3)* | 9,70€ |
HollandaiseFromage à base de Gouda, viande de grison - (1-3-7)* | 8,80€ |
TartichèvreFromage de chèvre, pomme de terre, lardons fumés, oignons, crème fraiche, emmental râpé - (1-3-7)* | 11,00€ |
Anglo-saxonneChester, bacon, lard fumé grillé, oeuf sur le plat - (1-3-7)* | 9,00€ |
Saint-guenoléEndives braisées, jambon blanc, sauce Béchamel, emmental - (1-3-7-8)* | 8,80€ |
AveyronnaiseRoquefort en morceaux, noix pilées, crème fraîche - (1-3-7-8)* | 8,80€ |
DanoiseOeufs de Lump, crème fraîche, 1/2 citron - (1-3-7-4)* | 9,50€ |
ProvençaleOignons, sauce tomate, emmental, filets d’anchois, olives noires - (1-3-7-4-12)* | 8,50€ |
VannetaiseAndouille de Guémené, pommes fraîches cuites - (1-3)* | 8,80€ |
MauricienneÉmincé de poulet, mangue, ananas, crème fraîche, sauce curry - (1-3-7-10)* | 10,50€ |
BasquaiseÉmincé de poulet, poivrons, sauce tomate, tomate, oignons, salade verte - (1-3-10)* | 10,50€ |
PoivresSteak haché (150g), sauce aux poivres et au Cognac, salade verte - (1-3-7-10-9)* | 11,30€ |
GalifletteCrème fraîche, oignons, lardons fumés, emmental râpé, pomme de terre, Reblochon - (1-3-7)* | 11,00€ |
Saint-JacquesNoix de Saint-Jacques, crevettes, sauce crustacés, salade verte - (1-3-7-2-4-10-9)* | 12,50€ |
LorraineLardons fumés et jambon en dés, oeuf brouillé, crème fraîche, emmental râpé - (1-3-7)* | 9,90€ |
ParmesaneAubergines, parmesan, viande hachée, sauce tomate - (1-3-7)* | 10,30€ |
L’avalancheFromage à raclette, viande des grisons, noix de jambon - (1-3-7-8)* | 10,60€ |
PaimpolEmmental râpé, oeuf, viande des Grisons - (1-3-7)* | 10,10€ |
DouarnenezEmmental râpé, oeuf, champignons de Paris - (1-3-7)* | 8,30€ |
ChouaneAndouille de Guémené, crème fraîche - (1-3-7)* | 8,90€ |
FarmerSteak haché, ratatouille, emmental râpé, oeuf sur le plat, lard grillé - (1-3-7)* | 12,00€ |
RomaineTomate, mozzarella, emmental râpé, basilic à l’huile d’olive - (1-3-7-12)* | 9,50€ |
La celteÉmincé de poulet, vin blanc, échalotes, crème fraîche, crevettes - (1-3-7-2)* | 10,50€ |
La biquetteTomate, emmental, fromage de chèvre, herbes de Provence, huile d’olive - (1-3-7)* | 9,50€ |
La dauphinoisePommes de terre, lardons fumés, crème fraîche, emmental râpé, oeuf brouillé - (1-3-7)* | 10,10€ |
BurgerSteak haché (150 g), cheddar, oeuf à cheval, ketchup, salade - (1-3-7-9-10)* | 11,50€ |
BergèreChèvre, Gouda, lard, miel - (1-3-7)* | 8,90€ |
Suppléments pour vos crêpes | |
| Fromage (7)*, champignons, oeuf (3)* | 2,00€ |
| Jambon | 2,50€ |
| Oignons, crème fraîche (7)* | 1,50€ |
| Steak haché, saumon fumé (4)* | 2,80€ |
| Assiette de frites (1)* | 4,00€ |
| Bol de salade verte | 3,90€ |












